カリカリベーコンサラダ





材料
  • キャベツ　　　　　４枚
  • ベーコン　　　　　４枚
  • さっぱりタイプドレッシング　　適量
作り方
  1. キャベツはなるべく細かく千切りにする。一度水を通してから、水気を切っておく。
  2. ベーコンは、１ｃｍ程に切り、フライパンで弱火で炒める。鍋の中ではじけ出したら、火からおろして、キッチンペーパーの上に空け、余分な油を取っておく。
  3. ボールにキャベツを入れ、ドレッシングを加え、混ぜる。ドレッシングは少なめにするのが、ポイント。
  4. しばらくして、しんなりしてきたら、皿に移す。
  5. 上から、カリカリベーコンをちらす。
  6. 出来上がりです。
  7. キャベツとベーコンを混ぜながら食べます。


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