白菜ベーコン



材料
  • 白菜　　　　 1/8 株
  • 厚切りベーコン　　５０ｇ
  • 中華あじ顆粒　　　少々
  • 片栗粉　　　小１
  • 水　　　　　　７０ ｃｃ
作り方
  1. 白菜は１枚ずつはがし、芯の部分は縦に切りそろえる。葉の部分は大き目にザクザク切っておく。
  2. フライパンに、油をひき、中火でベーコンを炒め、次に茎、葉の順で炒め、水を加える。
  3. 中華あじ顆粒を加え、味付けします。
  4. 水溶き片栗粉で水気をとじます。
  5. さっと炒めて出来上がる一品です。


写真目次に戻る