ほうれん草と椎茸



材料
  • ほうれん草　　　1/2 把
  • 椎茸　　　　　　　５～６枚
  • ポン酢　　　　　　適量
作り方
  1. 椎茸は、へたを取り、網かオーブントースターで焼き、千切りにする。
  2. ほうれん草は、さっと塩茹でにし、適当な長さに切り、水気をしぼる。
  3. ①と②を軽く混ぜ、器に盛り、食べる時にポン酢をかける。
  4. 出来上がり。


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