いんげんの田舎煮
材料
  • いんげん　　２Ｐ
  • だし　　　　　１Ｃ
  • 醤油　　　　大２
  • みりん　　　大１
作り方
  1. いんげんは、３等分に切る。
  2. 1/4は、塩茹で。残りは醤油煮に。弱火で30分程、煮汁が少なくなるまで煮る。
  3. 粗熱が取れるまでおき、青いいんげんを加える
  4. 出来上がり。


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